• Política de cookies
  • Contacto
  • Sitemap
No hay resultados
View All Result
Oaxaca Capital | Diario de Actualidad de Oaxaca
  • Economía
  • Entretenimiento
  • Hogar & DIY
  • Lifestyle
  • Motor
  • Sociedad
  • Tecnología
  • Economía
  • Entretenimiento
  • Hogar & DIY
  • Lifestyle
  • Motor
  • Sociedad
  • Tecnología
No hay resultados
View All Result
Oaxaca Capital | Diario de Actualidad de Oaxaca
No hay resultados
View All Result

La industria láctea lucha por reformular sus productos para evitar los octógonos

por Enzo Curado
23/05/2023
en Economía
Tiempo de lectura: 2 minutos
A A
0
industria láctea
0
SHARES
Compartir en FacebookCompartir en Twitter

La industria láctea ha sido una de las más afectadas por la implementación de los octógonos en México. Los octógonos son etiquetas de advertencia que se colocan en los productos con alto contenido de azúcar, grasas saturadas, sodio y calorías, con el objetivo de informar al consumidor sobre el contenido nutricional del producto.

Contenidos mostrar
1 La industria láctea comienza la reformulación
2 Los detractores de los octógonos

La industria láctea comienza la reformulación

Ante la implementación de esta medida, la industria láctea ha comenzado a reformular sus productos para evitar la necesidad de colocar los octógonos. La reformulación consiste en modificar la receta del producto, reduciendo el contenido de azúcar, grasas saturadas, sodio y calorías, para cumplir con los límites establecidos por la normativa.

La reformulación de productos lácteos no es un proceso sencillo, ya que la leche y sus derivados son productos muy complejos desde el punto de vista nutricional y tecnológico. Sin embargo, la industria láctea ha logrado reducir el contenido de azúcar, grasas y sodio en sus productos, manteniendo su calidad y sabor.

Entre los productos que han sido reformulados se encuentran la leche, los yogures, los quesos y los helados. En el caso de la leche, se ha reducido el contenido de grasa en la leche entera y se ha aumentado el contenido de calcio en la leche descremada.

En el caso de los yogures, se ha reducido el contenido de azúcar y se ha aumentado el contenido de proteína. En el caso de los quesos, se ha reducido el contenido de grasas saturadas y sodio. En el caso de los helados, se ha reducido el contenido de grasa y azúcar.

Además de la reformulación de productos, la industria láctea también ha implementado medidas para promover hábitos alimentarios saludables. Algunas empresas han lanzado campañas de concientización sobre la importancia de una alimentación balanceada y han desarrollado programas de educación nutricional para sus consumidores.

Los detractores de los octógonos

La reformulación de productos lácteos es una estrategia que ha permitido a la industria láctea cumplir con la normativa de los octógonos y al mismo tiempo continuar ofreciendo productos de calidad y sabor. Sin embargo, la implementación de esta medida ha generado un debate sobre la efectividad de los octógonos como medida para combatir la obesidad y las enfermedades relacionadas con la alimentación.

Por un lado, los defensores de los octógonos argumentan que esta medida es necesaria para informar al consumidor sobre el contenido nutricional de los productos y fomentar hábitos alimentarios saludables. Por otro lado, los críticos argumentan que los octógonos son una medida simplista que no aborda las causas subyacentes de la obesidad y que no tienen en cuenta la complejidad de la alimentación y la nutrición.

¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
Anterior

22 carreras con opción de equivalencia académica en Estados Unidos

Siguiente

La historia detrás de la Iglesia de Santo Tomás Xochimilco

Otros artículos que podrían interesarte

5 Señales de un Broker Forex Confiable y Seguro

5 Señales de un Broker Forex Confiable y Seguro

por Eldys SM
13/03/2025
0

El mercado Forex es uno de los más grandes y líquidos del mundo, lo que lo convierte en una excelente...

HEB México: Innovación y calidad en el mercado mexicano

HEB México: Innovación y calidad en el mercado mexicano

por Eldys SM
12/12/2024
0

HEB México se ha convertido rápidamente en un nombre de confianza en el panorama minorista del país. Como una sucursal...

Ideas para armar tus canastas navideñas 2024

Ideas para armar tus canastas navideñas 2024

por Maria Landino
05/12/2024
0

Las Canastas Navideñas son una tradición que combina la emoción de dar regalos con la alegría de la temporada. Desde...

Siguiente
iglesia

La historia detrás de la Iglesia de Santo Tomás Xochimilco

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Facebook Twitter

Las últimas noticias y sucesos en Oaxaca de Juárez. Descubre noticias sobre tecnología, economía, hogar y decoración y mucho más.

Secciones

  • Economía
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Hogar & DIY
  • Lifestyle
  • Motor
  • Salud
  • Sociedad
  • Tecnología
  • Turismo

Últimas noticias

  • Descubre Cómo Elegir Comedores Que Se Adaptan a Tu Estilo de Vida y Necesidades
  • ¿Quieres estudiar Pedagogía? Checklist para elegir una universidad
  • ¿Cómo entrenar a tu equipo para usar un CRM en WhatsApp sin volverse locos?
  • Redadas y deportaciones en aumento: ¿Está cambiando la política de inmigración en 2025?
  • ¿Cuáles son los aspectos a considerar para rentar una casa en Oaxaca?

Boletín

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Únete a nuestro boletín y se el primero en recibir las publicaciones de nuestro diario.

© 2021 Oaxaca Capital

No hay resultados
View All Result
  • Economía
  • Entretenimiento
  • Hogar & DIY
  • Lifestyle
  • Motor
  • Sociedad
  • Tecnología

© 2021 Oaxaca Capital

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In